Gavi DOCG Pleo – 2025

€ 18,95

Puur, elegant en biodynamisch. Waar Piemonte vooral wereldberoemd is om zijn krachtige rode wijnen, is de Gavi dé onbetwiste witte trots van de regio. De Gavi DOCG Pleo van La Raia bewijst waarom: het is een zuivere wijn vol verfijnde mineraliteit, verkwikkende zuren, witte perzik en geurige bloesem. Dit alles vloeit prachtig samen in een elegante afdronk met een subtiele hint van amandel. Heerlijk voor bij de borrel in de zon!

De Etappe: Sprinten in de achtertuin

Ronde: Giro d’Italia 2026
Etappe 12 | Imperia > Novi Ligure | 177km | vlak
De achtertuin van het wijnhuis La Raia ligt direct aan de finish straat van deze etappe. Vanaf het terras van de cantina is de finishboog te zien.

Na de ruige kust trekt de Giro in etappe 12 van Imperia noordwaarts naar Piemonte, met een aankomst in Novi Ligure. Deze overgangsrit is spek naar de bek voor de sterke sprinters en overlevers, met een route die dwars door het glooiende heuvellandschap van de Gavi-streek snijdt. Voor La Raia is deze etappe de ultieme thuiswedstrijd: de finishstraat in Novi Ligure ligt letterlijk in de achtertuin van het wijnhuis! Een loepzuivere, verkwikkende Gavi die mooi past bij de strijd in de finale.

Op voorraad

La Raia

La Raia is niet zomaar een wijnhuis; het is een 180 hectare groot biodynamisch landgoed waar harmonie met de natuur centraal staat. Geen pesticiden of chemische bestrijdingsmiddelen, maar een gebalanceerd ecosysteem vol bijen, wilde bloemen en bossen. Hun “Pleo” lijn weerspiegelt die filosofie naadloos: eerlijke, pure wijnen waarin het beste van het landschap naar boven komt. Het design van de fles sluit hier prachtig bij aan. Die moesten we hebben voor onze Wielerwijn-box!

Het domein is eigendom van de familie Rossi Cairo, absolute pioniers op het gebied van biodynamische landbouw in Italië. Het uitgestrekte landgoed herbergt zelfs een eigen kunststichting (Fondazione La Raia), waar internationale kunstenaars werken creëren die opgaan in het landschap. Ook de hypermoderne wijnkelder is een architectonisch meesterwerk; deels gebouwd van aangestampte aarde (pisé) gaat het naadloos op in de Piemontese omgeving.

Specificaties en smaakprofiel:

Gavi, Piemonte, Italië
Etappe 12, aan de finishstraat in Novi Ligure, Giro d'Italia 2026
Wijnhuis: La Raia
Jaar: 2025
Druif: 100% Cortese
Alcohol: 12%
Geur: Mineraal, perzik, witte bloemen
Smaak: Levendig, in balans, frisse zuurgraad, doordrinkbaar, afdronk met amandel
Heerlijk bij: Aperitief, antipasti, visragù, groentepasta, zeevruchten, wit vlees, jonge kazen
Serveer tussen de 10°C en 12°C