Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG 1930

Met zijn zacht strogele kleur, fruitige karakter en delicate bubbel straalt deze 1930 Brut pure feestelijkheid uit. Een sprankelende kwaliteitswijn die straks in Rome fungeert als de ultieme, onbezorgde overwinningsbubbel. Volgens Varaschin is dit een eigentijdse stijl van het domein, gemaakt om de puurheid van het fruit en het karakter van het Valdobbiadene-terroir te laten spreken. In de geur herken je tonen van witte perzik, goudreinet en citroenschil. In de mond is de wijn zacht en in balans, met een frisse, lichtzure afdronk. Met slechts 8 gram restsuiker per liter is dit een zuivere Brut. Deze uitzonderlijke kwaliteit leverde de ‘1930’ al gouden medailles op bij onder andere de Berliner Wine Trophy en The WineHunter Award. Niet verrassend van een domein dat in 2024 al de beste Prosecco ter wereld in huis had.

De Etappe: De triomftocht naar Rome

• Ronde: Giro d’Italia 2026
• Etappe 18 | Fai della Paganelle > Pieve di Soligo | 167km | heuvels
• Wijnhuis Varaschin ligt direct aan de route. Nog 40 km tot de streep vanaf dit wijnhuis.

Tijdens etappe 18, een listige heuvelrit van Fai della Paganella naar Pieve di Soligo, fietst het peloton dwars door het absolute hart van de Prosecco-regio. Veel renners zullen hun benen proberen te sparen voor de monsterlijke Koninginnerit van de volgende dag (etappe 19 naar Piani di Pezzè), maar ze moeten vandaag nog flink aan de bak. Omdat het peloton direct door het beroemde dorpje Valdobbiadene rijdt, mag een Prosecco Superiore simpelweg niet ontbreken in deze box. Op het punt waar de renners Valdobbiadene weer uitrijden, met nog 40 kilometer voor de boeg tot de finish, passeren ze het wijnhuis Varaschin.